Il progetto “Il cibo è di tutti”, nato dall’idea di Elisabetta de Strobel, vicepresidente di Ass.Im.P., in collaborazione tra il Banco Alimentare di Verona sotto la guida di Adele Biondani e il CLab – Contamination Lab Verona – dell’Università degli Studi di Verona, continua a far parlare di sé grazie alla sua natura di progetto non solo innovativo ma atto a migliorare la vita di tutti, implementando un senso civico e solidale altamente inclusivo.
Massimo Andriolo, Direttore IXL Center Italia e coordinatore IXL Center Europa, Mauro Galbusera, Presidente di Ass.Im.P, e Diego Begalli, Professore di Economia ed Estimo Rurale e delegato al trasferimento della conoscenza e rapporti con il territorio dell’ Università degli Studi di Verona, hanno raccontato in un’intervista del TGR le ragioni che hanno permesso a questa iniziativa di diventare realtà.
Ecco il video completo dell’intervista
